Resep Membuat Cap Cay Kuah Sederhana

Suka makan Cap Cay kuah?tp malas keluar rumah... tenang saja ibu cantik dan para calon ibu. saya punya resep yang bisa dicoba sendiri tanpa harus keluar rumah, asalkan punya bahan-bahannya sendiri dirumah. Berikut resep Cap Cay Kuahnya:

Bahan:

- 1 buah wortel, potong menyerong

- 2 batang daun bawang, potong menyerong

- kapri

- daun sawi

-  Ayam, potong kecil-kecil

-  air 300 cc

- kecap asin

- bawang putih

- saus tiram

- tepung sagu

- 1 butir telur ayam

- garam

- merica

- gula

- sedikit minyak goreng

Cara memasak:

- panaskan sedikit minyak goreng, goreng telur. buat orak-arik. tiriskan.

- goreng bawang putih samapi kekuningan masukkan ayam aduk sampai berubah warna.

- masukkan irisan wortel, daun bawang,  kapri dan daun sawi.

- masukkan semua bumbu kemudian beri air tunggu 3-4 menit atau sampai semua matang

- lalu kentalkan dengan tepung sagu. 

- Cap Cay siap disajikan

Mudah bukan. Nah, selamat mencoba ya.... :)

NB: Resep dapat dikreasikan menurut selera